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  • 아이스 아메리카노 카페인 함량과 하루 권장량 정리.
    커피 애호가면 알아야해 2021. 12. 13. 15:39

    목차

    1. 아이스 아메리카노 카페인 함량

    1-1. 카페별 아메리카노 카페인 양

    2. 카페인 하루 권장량

     


    안녕하세요 오늘은 아이스 아메리카노의 카페인 함량과 하루 권장량을 알아보도록 하겠습니다.

    1. 아이스 아메리카노 카페인 함량

    우리가 즐겨마시는 아이스 아메리카노에 카페인이 얼마나 들어있을까요? 

    아메리카노 카페인 함량은 에스프레소 샷잔 수와 관련이 있습니다. 

    에스프레소 한잔에 약 75ml ( 일반적으로 아이스 아메리카노에는 2샷이 들어간다.) 

     

    에스프레소 1샷 = 카페인 약 75mg
    아메리카노 2샷 = 카페인 약 150mg
    카페라테 1샷 = 카페인 약 75mg

     

    ■ 아이스 아메리카노 한잔 2샷 기준으로 약 150mg 정도의 카페인이 들어있습니다. 

     

    반면에 드립 커피에는 카페 인양이 더 많이 들어있습니다. 

    이유는 고온과 고압으로 내리는 에스프레소와 다르게 커피메이커로 내려 마실 수 있기 때문에 

    생각보다 많은 카페인의 양을 가지고 있습니다. 추출 시간도 길고 물과 커피 입자가 접촉하는

    면적이 넓기 때문에 카페인이 많이 추출됩니다. 

     

    ■ 드립 커피 1잔에는 약 200ml의 카페인 함유

    ■ 콜드 브루 1잔에 약 120ml 카페인 함유

     

    콜드브루또한 차가운 물로 장시간 추출하기에 원액에 포함되어있는 카페인 양이 많습니다.

    원액을 물에 희석해서 섭취하지만 20%만 넣어도 약 120ml의 카페인이 포함되어 있습니다. 

     

     

    1-1. 카페별 아메리카노 카페인 양

    스타벅스 

    스타벅스는 컵 용량에 따라 1샷씩 늘어난다. (1샷=75mg) 톨 사이즈는 150mg ,

    가장 큰 벤티 사이즈에는 4샷이 들어가는데 카페인이 300mg 함유되어 있습니다,

     

    투썸플레이스 

    투썸플레이스는 사이즈가 한 사이즈지만 판매하지만 원두를 2가지 종류를 사용합니다. 

    블랙 그라운드 / 아로마 노트 2가지 종류로 각각 144.9mg , 168.6mg으로 아로마 노트 원두가

    조금 더 높은 것을 알 수 있습니다. 

     

    이디야

    이디야 사이즈 종류는 2가 지리며, 레귤러와 엑스트라가 있습니다. 

    레귤러는 384ml으로 카페인 함유 91mg

    엑스트라 651ml으로 카페인 함유 196mg에 카페인이 들어있습니다. 

     

    파스쿠찌

    레귤러 385ml에 카페인 함량은 114mg입니다. 

     

    폴 바셋

    스탠더드 360ml에 카페인 함량은 137mg입니다. 

     

    메가 커피

    대용량을 자랑하는 메가 커피는 710ml에 카페인 함량이 193.23mg입니다.  

     

    커피빈

    레귤러 사이즈 473ml 컵에 카페인은 198mg 함유되어 있습니다.   

     

    백 다방

    기본 사이즈 컵 420ml과 백 사이즈라는 대용량 946ml이 있습니다. 

    기본 사이즈에는 237mg 카페인 함유되어있고, 백 사이즈에는 그보다 많은 양의 474mg 카페인이 함유되어있습니다. 

     

    커피 전문 브랜드 아메리카노에 들어있는 카페인 함량을 적어보았습니다. 

    카페인에 민감한 커피 애호가들은 참고하시면 좋을 거 같습니다. 

     

    2. 카페인 하루 권장량

     

    위의 내용에선 카페인 함량을 알아보았습니다.
    이번엔 하루 권장량은 어떻게 되는지에 대해 정리해보았습니다.

     

    식품의약품 안전처에서 제시한 성인 하루 권장 섭취량은 400mg 이하입니다. 

    임산부는 300mg 이하이고 어린이/ 청소년의 경우 체중 1kg당 2.5mg 이하를 권장한다고 합니다. 

    어린이/청소년의 카페인 권장량이 적은 이유는 칼슘과 철분의 흡수를 방해하고 숙면까지 방해하기 때문입니다. 

    이런 이유로 성장기 어린이들에게 카페인 섭취를 권장하지 않습니다. 성장기인 만큼 키 크는데 악영향을 끼칠 수 있습니다.  만일 철분제나 칼슘을 먹는다면 시간 간격을 두고 섭취하는 것을 권장드립니다. 

     

    ( ※임산부의 카페인하루 권장량이 궁금하시다면 클릭해주세요 )

     

     

    하루 권장량 400mg 이하라고 쓰면 하루에 2~3잔까지는 괜찮습니다. 

    편의점에서 판매한 라테 100mg 정도 , 캔커피의 경우는 80~100mg입니다. 

    믹스커피의 경우 1봉에 50mg 정도 들어있고 녹차는 28mg 함유되어있습니다. 

    커피 이외에도 초콜릿, 콜라 , 에너지 드링크 등 카페인이 함유되어있는 식품들이 생각보다 많이 있습니다. 

    섭취 시에는 하루 카페인 권장량을 초과하지 않고 먹는 것이 좋습니다. 

     

     

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